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Breakfast Attendant - Saturday/Sunday 6am - 12pm

Fairfield Inn & Suites at MH Landing (MH Ozone II, Llc)
locationOmaha, NE, USA
PublishedPublished: 6/14/2022
Full Time

Job Description

Job DescriptionBreakfast Attendant Job Description

Job Summary:
The Breakfast Attendant is responsible for preparing, setting up, maintaining, and cleaning the breakfast area to ensure guests receive a positive dining experience. This role requires excellent customer service, attention to cleanliness, and the ability to work efficiently in a fast-paced environment.

Key Responsibilities:

  • Set up and prepare the breakfast buffet before service begins.
  • Ensure food items are stocked, fresh, and attractively presented throughout service.
  • Greet guests in a friendly and professional manner.
  • Monitor food quality and replenish items as needed.
  • Keep the dining area, buffet stations, and kitchen areas clean and organized.
  • Follow food safety and sanitation guidelines.
  • Remove used dishes and clean tables promptly.
  • Assist with inventory and report supply needs to management.
  • Properly store food and equipment after breakfast service.
  • Perform other duties as assigned by management.

Qualifications:

  • High school diploma or equivalent preferred.
  • Previous food service or hospitality experience is a plus.
  • Ability to stand, walk, bend, and lift up to 25 pounds.
  • Strong customer service and communication skills.
  • Ability to work early morning shifts, weekends, and holidays.

Descripción del Puesto: Encargado(a) de Desayunos

Resumen del Puesto:
El(La) Encargado(a) de Desayunos es responsable de preparar, organizar, mantener y limpiar el área de desayuno para garantizar que los huéspedes disfruten de una experiencia agradable. Este puesto requiere excelentes habilidades de servicio al cliente, atención a la limpieza y capacidad para trabajar eficientemente en un entorno dinámico.

Responsabilidades Principales:

  • Preparar y organizar el buffet de desayuno antes del inicio del servicio.
  • Mantener los alimentos abastecidos, frescos y presentados de manera atractiva.
  • Recibir y atender a los huéspedes de forma amable y profesional.
  • Supervisar la calidad de los alimentos y reponer productos cuando sea necesario.
  • Mantener limpias y organizadas las áreas de comedor, buffet y cocina.
  • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria e higiene.
  • Retirar platos usados y limpiar mesas oportunamente.
  • Ayudar con el control de inventario e informar necesidades de suministros a la gerencia.
  • Almacenar correctamente los alimentos y equipos después del servicio.
  • Realizar otras tareas asignadas por la gerencia.

Requisitos:

  • Diploma de escuela secundaria o equivalente (preferido).
  • Experiencia previa en servicio de alimentos u hotelería es una ventaja.
  • Capacidad para permanecer de pie, caminar, agacharse y levantar hasta 25 libras (11 kg).
  • Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación.
  • Disponibilidad para trabajar turnos matutinos, fines de semana y días festivos.
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