Job Description
Job DescriptionObjetivos del Puesto:
El barback es responsable de ayudar a los Bartenders a asegurarse de que tengan todo lo que necesitan para atender a los clientes de manera eficiente. Sus deberes incluyen reemplazar barriles, reponer vasos y otros suministros necesarios para preparar bebidas y mantener un espacio de comedor limpio durante su turno.
Grado Acadmico:
- Se requiere diploma de escuela superior o ttulo de educacin general.
Experiencia:
- Dos (2) aos de experiencia en reparacin e instalacin de hardware y software.
Requisitos Mnimos:
- Bilinge (ingls-espaol)
- Mayor de 18 aos.
- Estar en buena forma fsica para cumplir con las exigencias del trabajo, como levantar cajas de licor y estar de pie durante largas horas.
- Gran conocimiento de los elementos del men del bar.
- Dispuesto a trabajar en turnos de noche, fines de semana y feriados.
- Amable, responsable y puntual.
Funciones del Puesto:
- Mantenga la barra abastecida con licores, sirop, vasos, servilletas y todos los dems artculos necesarios antes y durante el horario de servicio.
- Prepare guarniciones, rellene los recipientes para hielo, cambie los barriles de cerveza, reponga servilletas y sorbetos.
- Limpiar los derrames, retirar la cristalera y organizar el mostrador.
- Mantenga el rea de la barra limpia y ordenada.Coordinar con los gerentes, personal de cocina y personal de seguridad para garantizar un servicio eficiente a los clientes.
- Maneja situaciones de emergencia, como limpiar vidrios rotos y limpiar desages obstruidos.
Habilidades Generales:
- Excelentes habilidades de comunicacin, tanto escritas como verbales
- Habilidades de liderazgo
- Excelentes habilidades organizativas y de gestin del tiempo.
Capacidad Fsica:
- Debe poder levantar hasta 50 libras de fuerza con frecuencia para mover objetos
- Capacidad para transportar cajas y artculos diversos que no pesen ms de 50 libras
- Capacidad para arrodillarse y seguir los procedimientos de levantamiento adecuados.